КАК ГОТОВИТЬ КРУПУ БУЛГУР

Крупа булгур - это популярный продукт, который широко используется в блюдах азиатской и ближневосточной кухни. Она изготавливается из цельного пшеничного зерна, которое сваривается, сушится и затем измельчается на грубые частицы. Булгур является источником клетчатки, белка и различных витаминов и минералов, что делает его полезным дополнением к разнообразным блюдам. В этой статье мы расскажем вам, как правильно приготовить крупу булгур и на какие нюансы следует обратить внимание.

Гречку не варю, не жарю.Готовлю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!

Как готовить крупу булгур:

  1. Промойте крупу булгур под проточной водой для удаления пыли и остатков.
  2. В кастрюле с кипящей водой добавьте 1 часть крупы булгур и 2 части воды.
  3. Посолите воду по вкусу.
  4. Уменьшите огонь до среднего и варите крупу булгур при закрытой крышке примерно 10-15 минут.
  5. Проверьте готовность крупы: она должна быть мягкой, но сохранять лёгкую жёсткость.
  6. Если крупа поглощает всю воду и ещё остаётся сырой, добавьте немного горячей воды и продолжайте варить.
  7. Когда крупа булгур готова, снимите с огня и дайте ей настояться в закрытой кастрюле около 5 минут.
  8. После этого раздуйте крупу вилкой, чтобы отделить зерна друг от друга.
  9. Готовый булгур можно использовать в различных блюдах или подавать отдельно как гарнир.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БУЛГУР НА ГАРНИР видео рецепт

В заключении можно отметить, что приготовление крупы булгур - это простой и быстрый способ получить питательное и вкусное блюдо. Булгур изготавливается из предварительно обработанной и высушенной пшеницы, что делает его приемлемым вариантом для быстрого приготовления. Он богат клетчаткой, белками и другими полезными питательными веществами, что делает его отличным выбором для здорового питания.

Для приготовления крупы булгур следует промыть его под проточной водой, а затем залить горячей водой и оставить на несколько минут. Затем вода слить и крупу довести до полной готовности путем тушения или варки. Вкус булгура легко сочетается с различными добавками, такими как овощи, зелень, специи и соусы. Он может быть использован в салатах, гарнирах или как основное блюдо.

НАУЧИЛ ТУРЕЦКИЙ ПОВАР🔥ЭТО БЛЮДО ПОКОРЯЕТ СРАЗУ!НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО!МУЖ СЪЕДАЕТ ПО 10шт НЕ ПОПРАВЛЯЕТСЯ

Что полезнее?.Сравниваем овсянку, гречку, чечевицу, булгур, перловку и ячневую крупу.

Невероятно Вкусно! Лучший рецепт Булгура с овощами

Плов из булгура. Как приготовить булгур вкусно?

Как Правильно Сварить БУЛГУР рассыпчатым в кастрюле – 2 СПОСОБА, правильные ПРОПОРЦИИ - Cook Bulgur

Рецепт турецкого булгура - как в ресторане [Субтитры]