КАК СДЕЛАТЬ КВАШЕНУЮ КАПУСТУ

Квашеная капуста — это одно из самых популярных и вкусных блюд русской кухни. Этот процесс является простым и доступным всем. В этой статье мы расскажем вам как сделать квашеную капусту в домашних условиях.

Правильная КВАШЕНАЯ КАПУСТА без всяких предрассудков!

Как сделать квашеную капусту:

Шаг 1: Подготовьте капусту.

Шаг 2: Удалите внешние листья и корневую часть капусты.

Шаг 3: Нарежьте капусту тонкими полосками или квадратиками.

Шаг 4: Положите капусту в большую емкость.

Шаг 5: Добавьте соль и лимонный сок.

Шаг 6: Перемешайте капусту, соль и лимонный сок руками.

Шаг 7: Убедитесь, что капуста полностью покрыта жидкостью.

Шаг 8: Покройте емкость крышкой или пластиковой пленкой.

Шаг 9: Оставьте капусту на несколько дней при комнатной температуре, чтобы она заквасилась.

Шаг 10: Периодически проверяйте капусту, чтобы избежать плесени или порчи.

Шаг 11: Когда капуста достигнет нужной степени кислотности, закройте ее и храните в холодильнике.

Шаг 12: Наслаждайтесь квашеной капустой в различных рецептах!

Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!

Квашеная капуста - это традиционное русское блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для этого вам понадобятся свежая капуста, соль, вода и большая емкость для заквашивания. Сначала капусту необходимо нарезать, затем посолить и оставить на некоторое время. После этого капусту следует переложить в емкость и залить водой, чтобы капуста полностью покрылась. Затем емкость нужно закрыть и оставить капусту бродить на теплом месте несколько дней. Готовую квашеную капусту можно использовать в различных блюдах или как отдельную закуску.

Квашеная капуста является не только вкусной, но и полезной. Она содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые благоприятно влияют на пищеварительную систему и поддерживают иммунитет. Кроме того, она обладает пробиотическими свойствами, которые полезны для здоровой микрофлоры кишечника. Поэтому приготовление квашеной капусты дома - отличный способ оздоровить организм и добавить в рацион полезных продуктов.

КВАШЕНАЯ КАПУСТА быстрого приготовления - рецепт, проверенный годами!

Хрустящая КВАШЕНАЯ КАПУСТА в собственном соку ЗА 3 ДНЯ (Лучший рецепт!)

Самая вкусная квашеная капуста. Попробуйте! Бабушкин рецепт.

Квашеная капуста. Вы больше НЕ будете КВАСИТЬ по другому! Самый простой и вкусный рецепт КАПУСТЫ!

КВАШЕНАЯ КАПУСТА. Самый правильный и полезный рецепт. KETO. LCHF.

Как Квасить Капусту в Банке / Самый Простой Рецепт